Совсем недавно попробовала этот рецепт и хочу поделиться с вами. Огурчики получаются хрустящие и очень вкусные.
Для их приготовления вам понадобится:
огурцы (лучше маленькие) - 1 кг.
минеральная газированная вода - 1 литр,
соль - 2 ст. л.
укроп - пучок,
чеснок - 3 зубчика.
На дно банки кладем половину укропа, хорошо промытые огурцы, плотно укладываем. Чеснок мелко порезать и положить в банку. Вторую половину укропа кладем поверх огурцов.
В минералку добавляем соль и хорошо перемешиваем, чтобы соль растворилась. Заливаем огурцы минералкой, так чтобы их полностью скрыло. Убираем в холодильник на 12 часов.
Хрустящие огурчики готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.