Очень нежный сливочный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для пюре:
Картофель - 1кг
Твёрдый сыр - 100г
Сливки или молоко - 50мл
Соль - по вкусу
Для бефстроганова:
Говядина (вырезка) - 800г
Лук - 3 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50г
Сметана - 250мл
Растительное масло - 6 ст.л.
Горчица или томатная паста - 2 ст.л.
Специи, соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
