Очень часто возникает вопрос – что же приготовить на завтрак?!
Хочется что–то вкусное, простое в приготовлении, полезное и сытное.
Выход найден – сочные конвертики с куриным мясом!
Мясо можно использовать в любом виде: отварное, обжаренное, фарш.
Рекомендуем использовать куриное мясо, так как оно наиболее легкое и полезное и лучше подойдет для завтрака.
Вам понадобится:
Лаваш без дрожжевой – 2 листа;
Куриный фарш – 300 г.;
Сыр сливочный – 150 г.;
Яйцо – 1 шт.;
Помидор, болгарский перец, зелень, смесь замороженных овощей – добавки на Ваш выбор.
Первым делом нужно приготовить мясо. Выбирайте наиболее предпочтительный способ приготовления для Вас, а в нашем случае используется фарш, обжаренный на а\п сковороде.
Овощи так же могут быть различными, что Вы любите, то и добавляйте, включайте фантазию!
Мы выбрали помидорку и болгарский перец, мелко порезанные.
Каждый лист лаваша разрезаем на 3 части вдоль всей длины.
Край каждой полосочки смазываем сливочным сыром, аккуратно выкладываем начинку: фарш, овощи. По вкусу можно сверху приправить любимыми специями, но не забывайте, что сливочный сыр уже немного соленый!
Далее складываем лаваш как конвертик.
Получаются очень аккуратные и аппетитные треугольнички.
Заключительный этап приготовления завтрака – обмакиваем каждый рулет во взбитое яйцо и обжариваем на сухой, а\п сковороде с каждой стороны по 2 минуты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Добрый день, уважаемые читатели!
Не забывайте подписываться на наш канал, Вам всего лишь "тык-тык", а для нас море удовольствия и улыбки на целую вечность!
