Куриные котлетки - вкус уютного детства. Попробуйте приготовить их по этому рецепту.
На 4 порции:
- Куриная грудка — 400 г
- Йогурт натуральный — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Помидор — 100 г
- Ржаная мука (можно заменить любой) — 50 г
- Соль, специи — по вкусу
- 1 порция — 216 Ккал
- Белки — 29,5
- Жиры — 5,5
- Углеводы — 12,1
- Очень мелко нарезаем птицу и помидор. Смешиваем с йогуртом, яйцом, мукой. Добавляем соль и перец. Должна получится довольно густая масса, как на оладьи.
- Выкладываем по столовой ложке на хорошо разогретую сковороду и жарим под крышкой с двух сторон. При необходимости смазываем сковороду небольшим количеством масла.
Есть вопросы? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
