Сегодня приготовлю ну очень вкусные нутовые котлеты с картофелем. Котлеты без муки и яиц получаются воздушными и очень очень вкусными. Попробуйте!
Рецепт котлет из нута и картофеля:
- 250 грамм сухого или 500 грамм отварного нута.
- 3 средние отварные картофелины.
- пучок петрушки и зеленого лука.
- 1 чайная ложка сухого чеснока.
- 1/2 чайных ложки соли.
- растительное масло для жарки.
Зелень нарезать мелко, нут и картофель натереть на мелкой терке, добавить чеснок и соль, перемешать, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон по 5 минут. Готово!
