Доброго дня, читатель!
Сначала, когда я увидела этот рецепт, то отнеслась к нему скептически. Отруби? А как же мука? Хлеб без муки?
Вот такие были у меня вопросы.
Но так как я являюсь любителем всевозможного хлеба, и ко всему же прочему слежу за фигурой, то решила попробовать всё таки. По времени не затратно, да и по продуктам тоже.
Это рецепт хлеба по Дюкану. Кто в курсе этой системы питания, там не разрешаются любые мучные изделия. А вот этот хлебушек хоть каждый день. Ведь в нём столько полезной клетчатки!
Готовится он без преувеличения за 5 минут. Этот хлебушек мегаполезный, и, как оказалось, очень вкусный!
Калорийность на 100 гр. - примерно 130 кКал.
Рецепт:
В приготовлении как я уже сказала, всё предельно просто.
1. Смешайте яйцо с йогуртом до однородной массы.
2. Добавьте туда отруби, соль, любимые специи и разрыхлитель.
3. Возьмите форму (керамическую или стеклянную) и вылейте туда получившееся тесто. Сверху можно посыпать любыми семечками. (У меня были кунжутные). Смазывать форму ничем не нужно.
4. Поставьте в микроволновку на 5 минут (мощность 800)
5. Дайте хлебушку остыть и выньте из формы.
Вот такой хлебушек у меня получился в итоге. Очень вкусно из него делать бутерброды с творожным сыром и зеленью. Ну или просто есть вприкуску с любимыми блюдами.
Понравился рецепт? Тогда лайк будет не лишним)
