Если ужин быстро нужен

куриная печень в сметане

Время приготовления не засекала, но рис на гарнир варился дольше! Получился полноценный ужин на четверых.

куриная печень, сметана, лук

Ингредиенты:

Куриная печень ( продается на подложке)

1 Луковица

3 ст.л. сметаны

2-3 ст.л. соевого соуса (можно без него)

черный молотый перец

1 Этап:

Обжариваем лук

2 Этап:

К луку добавляем печень, тушим...

соевый соус и черный молотый перец

3 Этап:

Добавляем соевый соус, примерно 2-3 ст.л. , тушим 10 минут. Я не солю, т.к. соевый соус соленый.

4 Этап:

Когда печень уже готова, добавляем сметану, закрываем крышкой, тушим еще 2 мин.

шикарная подлива

Печень готова, если на разрезе она бежевого цвета (без крови)

рис на гарнир отлично подходит

Готово!

Подписывайтесь на мой канал Ксюшкин огород .

А так же смотрите рецепт легкого капустного салата здесь.