Бионическое питание строится из исключительно полезных продуктов, каждый из них необходим для функционирования организма. Продукты, которые приносят вред, в бионическом питании не встречаются.
Система питания Synergy Bionic Food не является диетой, поэтому в рацион включаются разнообразные продукты. Запрет налагается исключительно на вредные для здоровья продукты, в первую очередь сахара и дрожжи, а также белый шлифованный рис. В группу запрещенных продуктов попадают трансжиры и химические добавки, усиливающие вкус и запах блюд, генетически модифицированные овощи.
Каждый из запретов на использование имеет под собой научное обоснование, не вызывающее сомнений. К примеру, нет ни одного объективного подтверждения пользы рафинированного сахара, при этом вред от его употребления подтвержден с самых разных точек зрения. Чрезмерное употребление сахара приводит не только к появлению лишнего веса, но и к более опасному процессу засахаривания белков в организме, он приводит к развитию эндокринных и сердечно-сосудистым патологиям, раннему старению организма. Однако, переход на бионическое питание не означает полного отказа от сладкого, в рационе будут присутствовать полезные сладости – мед, сухофрукты, натуральные сиропы.
Помимо сахара под строгий запрет попадают дрожжи и все содержащие их продукты и напитки, в первую очередь хлеб. В нашей стране для производства хлеба используется преимущественно отбеленная мука с огромным количеством отбеленной муки в составе. Употребление клейковины – это добровольное замедление обмена веществ, первый шаг к лишнему весу и сопутствующим заболеваниям.
Отказ от хлеба не будет болезненным, так как бионическое питание предполагает здоровую замену – хлебцы из цельного зерна.
В бионическом питании отсутствует куриное мясо, в качестве полезной альтернативы используется мясо индейки, у этой замены есть объективные причины. Само по себе куриное мясо не представляет вреда для здоровья, но на данный момент сложно отыскать отечественного производителя, не использующего для выращивания кур вредных химических средств – гормонов, стимуляторов роста, антибиотиков и ускорителей метаболизма. Для выращивания индейки данные средства не используются, поэтому мясо индейки является самым полезным и безопасным из всего многообразия, представленного на рынке.
Запрет на трансжиры и содержащие их продукты не нуждается в объяснении. Все организации здравоохранения в цивилизованном мире сходятся во мнении, что трансжиры являются самой опасной составляющей рациона современного человека. Бионическое питание свободно от фастфуда, продуктов из обработанного мяса, кондитерских изделий низкого качества и прочего пищевого мусора.
Для того, чтобы полезные свойства продуктов сохранились и дошли до потребителя, используются только самая минимальная тепловая обработка, продукты подвергаются только запеканию или приготовлению на пару. Изучая предложенные меню по системе бионического питания, вы не найдете в них супов и прочих жидких блюд. Для лучшего усвоения полезных веществ приемы пищи и жидкости должны отделяться небольшими интервалами времени, хотя бы двадцатиминутными. Самым полезным напитком является обыкновенная питьевая вода, она должна составлять основу питьевого рациона. Строгих норм по употреблению воды не устанавливается, пить нужно каждый раз при появлении чувства жажды. Любимые многими нашими соотечественниками чай и кофе не запрещены к употреблению, но пить их следует в умеренных количествах.
Бионическое питание преследует цель выработки у людей правильных пищевых привычек для укрепления здоровья и повышения продолжительности жизни. Переход на бионическое питание происходит легко и безболезненно, так как для организма человека свойственно быстро привыкать к тому, что приносит ему пользу.
