Как известно, сбалансированное питание, физическая активность и достаточное количество сна являются ключевыми факторами долголетия и сохранения здоровья.
Однако когда дело доходит до определения рациона, появляется огромное количество вариантов (например, вегетарианство, кето- и палеодиеты), в которых легко запутаться. Тем не менее, среди них есть признанный лидер – это средиземноморская диета, обеспечивающая не только отличный внешний вид, но и прекрасное самочувствие. Многочисленные исследования говорят о том, что она также способствует долголетию – люди, которые придерживаются её в течение длительного времени, регулярно возглавляют списки долгожителей.
Средиземноморская диета предполагает употребление большого количества продуктов растительного происхождения – фруктов, овощей, цельнозерновых культур, орехов и конечно, оливкового масла. Кроме того, рекомендованы рыба и другие дары моря, по крайней мере, два раза в неделю, умеренное количество молочных продуктов, яиц, красного мяса, вина и сладостей.
Согласно рекомендациям диетологов, содержащие сахар напитки лучше заменить на апельсиновый сок с минеральной водой, сливочное масло – на оливковое, спагетти – на цуккини, картофель – на мускатную тыкву, купленные в магазине батончики мюсли – на миндаль, соль – на свежие травы.
Как утверждают специалисты, упор на продукты, которые подверглись незначительной обработке или совсем не проходили её, способствует поддержанию здоровья сердца, снижает риск диабета и увеличивает продолжительность жизни.
Надо отметить, в самих средиземноморских странах наметился явный отход от традиционного образа питания, что не замедлило дать свои плоды в виде высоких уровней ожирения у детей.
Таким образом, внимание к тому, какие продукты употребляются в пищу, может иметь решающее значение как для объёма талии, так и для общего состояния здоровья.
Поддержите канал, подпишитесь и ставьте лайк)
