Нам понадобится:
- Молоко - 200 гр.
- Сахар(или пудра) - 200 гр.
- Масло сливочное - 20 г.
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке.
2. На медленном огне доводим до кипения.
3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. Масса должна сильно пениться.
4. Через 10 минут масса будет очень жидкая.
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.
Очень,очень вкусная сгущенка! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось или хоть немного заинтересовало, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Впереди еще много вкусных рецептов!
