Хочу поделится с вами самым простым, недорогим и быстрым рецептом кексов. Когда очень хочется сладкого или к решили нагрянуть гости .
Это все что нам понадобится, как правило такой набор продуктов всегда есть в наличии у каждой хозяйки. Для начинки можно использовать, что дома найдется, орехи, изюм, шоколад,джем и даже конфеты!
Список продуктов: 2 яйца, 1 ч. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 5 ст. ложек муки, 1 ст. ложка сметаны, разрыхлитель для теста, ванилин и какао по вкусу.
Все ингредиенты сразу выкладываем в ёмкость для смешивания.
Перемешиваем венчиком или как я миксером, и все тесто готово.
Раскладываем смазанные маслом формочки смесь , добавляем разные начинки, я добавила орехи, изюм, кусочек шоколада, джем и шоколадно-ореховую пасту "Степ" , сверху опять смесь для кексов
Отправляю все, в заранее разогретую, до 180 градусов, духовку. Через 15 мин кексы готовы.
Вот такие кексы у меня получились, пышные ароматные и главное быстро!Пишите в комментариях как вам такой вариант быстрой выпечки.
Приятного аппетита!
