Творожная запеканка это вкусно и просто в приготовлении. Единственный её недостаток - она съедается быстрее, чем выпекается.
Для приготовления творожной запеканки нам понадобится:
Творог 1кг
Яйца 4шт
Сахар 6 столовых ложек
Манная крупа 6 столовых ложек
Ваниль
Сода гашеная 1 чайная ложка
Приготовление очень простое: смешиваем все ингредиенты. По желанию можно добавить изюм или курагу. Если получается очень крутое тесто, можно добавить немного молока. Тут все зависит от творога.
Выкладываем в форму для запекания. Разравниваем. Отправляем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Даём остыть и наслаждаемся нежной творожной запеканкой.
Приятного аппетита и хорошего настроения!