Это очень вкусно!Хорошо подойдёт для любителей крепких напитков.
Ингредиенты
- 2 шт Филе сельди можно и больше )))
- Молоко
- Сметана
- Хлеб чёрный, белый
- 1 луковица
- 1 яблоко зелёное, кислое
- 2 яйца варёные
- 1 ст. лож масла слив
- Зелёный лук(на украшение)
- Смесь перцев
1. В молоке замачиваем белый хлеб.В блендер: сельдь,лук репч., яблоко, отжатый от молока хлеб,белок от яиц, слив.масло.Измельчаем.Убираем в холодильник минут на 15.
2. Обжариваем чёрный хлеб, берём хлеб, кладём на него форшмак(взятый из холодильника)не мажем, а именно кладём, сверху 1-1,5 ч.ложку сметаны, затираем всё желтком
3. Теперь, украшаем нарезанным зелёным луком и перчим.Наливаем рюмочку, закусываем и хвалим себя любимого )))
Подробный рецепт можете посмотреть в моём видео
Приятного просмотра!