Scottish Stout дешевле "балтики"
Ballantine Scottish Stout был взят почти случайно - захотелось азотного пива, но не чего-то конкретного. Смотрю на стеллаж и вижу - стаут с азотной капсулой за 47 рублей. Производитель напитка - Московская Пивоваренная Компания по лицензии Premier Beverages P.B. limited. Да, это та компания, что делает энергетик Gorilla и спонсирует кучу спортивных событий.
400 мл за 47 рублей (117 рублей/литр) - недосягаемый ценник для Murphy’s, Guinness и прочих импортных азотных стаутов. Стоит упомянуть, что данный стаут всё же Шотландский и вроде как не должен сравниваться с Ирландскими. Вроде как. На деле же не такое у них и сильное различие.
Начнём с внешнего вида. Стаут очень красивый - по краям бокала едва просвечивает красный свет.
Красивая, большая азотная пена. Тест на два пальца пройден! Гейзерный эффект (также известный как эффект Guinness) конечно же присутствует. Быть может не такой красивый и долгий, как у братьев по сорту, но свою эстетическую цель выполняет.
В аромате - жжёный ячменный солод, ржаной хлеб. Запах жжёный настолько, что я подносил бокал к носу несколько раз перед первым глотком и не мог вспомнить ни одного масс маркет стаута, похожего на данный.
Вкус - настоящие кофейные зёрна! Очень горькие, землянистые, вяжущие рецепторы. В общем и целом это характерная стауту с британских островов “исправленная вода”. Кофейность доминирует в букете вкуса и лишь в конце глотка появляется шоколадный привкус.
В послевкусии сохраняется горечь кофейного зерна. Оно достаточно сухое и лишь немного хмелевое - “жжёнка” глушит абсолютно всё. И это по-своему круто.
Баллантайн - великолепный напиток за свою цену. Видел только в “Карусели”, одна банка 0.4 стоит 47 рублей при предъявлении карты покупателя, в других магазинах, по словам знакомых, цена в районе 60-70. Я очень рекомендую попробовать всем любителям тёмного пива и особенно ценителям стаута. Наверняка вы, как и я, уже немного пресытились Guinness и Murphy’s, поэтому такой супер-жжёный кофейный стаут станет чем-то относительно новым.
