Предлагаю вам простейший и вкуснейший рецепт – слоеный пирог «Солнышко» с сырной начинкой. Такая выпечка придется по душе и взрослым, и детям. Быстро, сытно и аппетитно. Попробуйте!
Ингредиенты:
- слоеное тесто – 500 грамм;
- сыр – 150 грамм;
- сметана – 50 грамм;
- желток – 1 шт.;
- кунжут – 1 ч.л.
Приготовление:
Тесто слоеное разморозьте и раскатайте немного.
Вырежьте два одинаковых круга.
Сыр натрите на средней или крупной терке.
Добавьте сметану и перемешайте.
На лист пергамента выложите тесто.
Распределите сырную начинку ровным слоем.
Накройте вторым кружком теста.
Установите в центр стакан или рюмочку и сделайте надрезы, имитирующие лучи.
Каждую полосочку аккуратно закрутите.
Желток взбейте.
И смажьте пирог.
Присыпьте сверху кунжутом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекайте пирог «Солнышко» до румяности. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна
