Возьми:
полстакана зеленого крыжовника;
половинку одного лайма;
4 ч.л. коричневого сахара;
минеральную вОду;
кубики льда.
1. Быстро перебери крыжовник, удали плодоножки, помой, обсуши и разрежь его пополам.
2. Выжми сок из половинки лайма. Но, свет не уперся в лайм, есть апельсин, лимон или мандарин, а лучше грейпфрут - прекрасно!
3. Блендером смешай крыжовник, сахар и цитрусовый сок и тут же, разложи полученную смесь в четыре охлажденных, высоких стакана.
4. Залей до необходимого уровня в стаканы охлажденной, именно минеральной, газированной водой и одень на край стакана кружочек, я думаю, лимона, - а в получившийся тоник - кубик льда.
5. Не беспокойся, кислые компоненты будут частично нейтрализованны щелочной водой, и напиток, кислым не получится.
6. Наслаждайся летом и друзьями.
Расчет на 4 порции:
30 ккал;
120 кДж;
6 г углеводов.
Время приготовления: 10 минут.
