Когда вы готовите низкоуглеводные блюда из лосося, у вас появляется в рационе самый лучший ужин для похудения. Кроме этого, такая еда и полезна. Она богата омега 3 и витаминами группы B, что очень благотворно влияет на сосудистую, нервную систему, работу мозга. Белок, содержащийся в лососе помогает наращивать мышцы и удерживает вас от переедания. Осталось только добавить к рыбе низкоуглеводных овощи, и вы точно станете стройными и красивыми.
Запечённый лосось и овощи
15 минут для приготовления полезного ужина - ну это ли не счастье?
Разогрейте духовку до 250 градусов.
Отварите зелёную фасоль в подсоленной воде. Смешайте фасоль и помидоры черри в одной миске. Добавьте соль, перец, оливковое масло.
Филе лосося помойте и обсушите на бумажном полотенце. Натрите лосось солью, перцем и соком лимона. Сбрызните сверху оливковым маслом. Положите в посуду для запекания лосось и овощи. Готовьте 10 минут. Перед подачей сбрызните лимонным соком.
Обжаренный лосось со спаржей
Это блюдо выглядит аппетитно, если подать на листьях рукколы и добавить спаржу с цукини.
На среднем огне разогрейте оливковое масло. Лосось приправьте солью и перцем. Выложите на сковородку. Готовьте до хрустящей корочки примерно 4 минуты. Переверните. Добавьте цукини и спаржу, приправьте солью и перцем. Обжарить до готовности.
Руколлу выложите на тарелку, смешайте с цукини и спаржей. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом, подсолите. Лосось положите сверху.
Запечённый лосось со спаржей в фольге
Лосось в таком варианте - очень диетическое блюдо. Но оно очень сочное.
Разогрейте духовку. Разделите спаржу и выложите частями на кусочки фольги. Отдельно смешайте оливковое масло с чесноком. Сбрызните этой смесью спаржу, посыпьте солью и перцем. Лосось также посолите и поперчите, выложите на спаржу, сбрызните оливковым маслом. Сверху можно посыпать укропом и положить ломтик лимона. Закройте фольгой рыбу, запекайте минут 30.
Если статья будет интересна читателям, то я добавлю ещё несколько вкусных рецептов. Подписывайтесь на канал, и вы узнаете как вкусно и легко худеть.
