Определенные продукты питания улучшают настроение на биохимическом уровне, они обладают антидепрессивными свойствами. Что съесть, чтобы вернуть хорошее настроение, чем обусловлен эффект?
Привычка заедать стресс сладостями приносит лишние килограммы и неприятные заболевания, но это не означает, что на настроение нельзя влиять при помощи еды. Эти продукты устраняют плохое настроение на уровне биохимии, они обладают антидепрессивным эффектом и позитивно влияют на работу головного мозга.
Цельнозерновые продукты
Аминокислота триптофан в составе продуктов из цельного зерна способствует усиленной выработке серотонина и мелатонина, их употребление помогает расслабиться и устранить проблемы со сном. Диеты на основе цельнозерновых продуктов и фруктов помогают похудеть без перепадов настроения и чувства тревожности.
Орехи
Установлено, что жирные кислоты омега-3 способствуют снятию депрессивных проявлений, они содержатся практически во всех орехах. Более того, в грецком орехе присутствует магний, этот элемент успокаивает и расслабляет нервную систему. Лучший выбор для улучшения настроения – это кешью, эти орехи содержат целый набор жирных кислот и аминокислот, элементов и витаминов для запуска выработки серотонина.
Голубика
Ягода с богатым составом и мощными свойствами, содержит не только витамины, но и антиоксиданты, это сочетание устраняет депрессивное настроение, помогая даже людям с посттравматическим синдромом и проявлением суицидальных наклонностей. Всего одна порция голубики в день способна замедлить выработку гормона стресса и ослабить выработку биохимических депрессивных стимуляторов.
Молочная продукция
Многие замечали, что после употребления сладкого чувство тревоги отступает, это объясняется подъемом сахара в крови до нормальных значений. Однако, сладости будут не лучшим выбором с точки зрения пользы для здоровья. Натуральные молочные продукты без сахара обладают таким же эффектом, они обладают выигрышным сочетанием углеводов и белков, поднимают настроение без повышения концентрации глюкозы в крови.
Старый совет о стакане молока перед сном намного эффективнее, чем кажется, в молоке присутствует триптофан, расслабляющий не хуже лекарственных препаратов.
Горький шоколад
Не любой шоколад равной степени полезен, как и не все сладости одинаково вредны. Горький шоколад – это уникальный продукт с целым антидепрессивным комплексом в составе. Аминокислота тирозин запускает выработку дофамина, гормона с функцией нейромедиатора, оказывающего прямое влияние на настроение. Настоящее масло какао обладает свойством нейтрализации кортизола и антидепрессивным эффектом.
