Мне знакомы постоянные срывы на чистом питании, из-за которых я страдала, переживала и приходилось начинать сначала. Это был какой-то замкнутый круг.
Мысли о бургерах или шоколаде не покидали меня до тех пор, пока я это не съедала. Я не наедалась нормально одним салатом и спустя час я была опять голодной. В животе урчало и заглушить это конечно же хотелось фастфудом, пирожными и тд.
Сейчас мне намного легче питаться здоровой пищей, меня не тянет на вредное. И я хочу поделиться советами, которые надеюсь и вам помогут :)
1. Поставьте цель
Сядьте и подумайте зачем вам это. Здоровье, красота, энергия, новые возможности. Определитесь чего именно вы хотите. До меня наконец-то дошло, что здоровье - это самое главное, что у меня есть. Сейчас у меня есть некоторые проблемы (например прыщи), которые возникли из-за питания. И с помощью него же я и хочу от них избавиться. Как говорил Гиппократ "Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство пищей".
2. Ваши вкусовые привычки сильные, но вы сильнее!
Нас с самого детства кормят всяким, извините, дерьмом :( Наш организм настолько привык ежедневно так питаться, что ему даже не знаком вкус настоящей полезной еды. Везде добавляется глутамат натрия, который делает вкус насыщеннее и нам сложно остановиться. В какой-то стране глутамат натрия стоит на столах в кофе рядом с перцем и солью. У нас настолько притупились вкусовые ощущения, что каждый раз нам хочется ярче.
Но если вы буквально месяц будете на чистом питании и после попробуете съесть шоколад, вам будет не так вкусно как раньше, потому что он покажется слишком приторным и сладким.
3. Изучайте больше информации
На одной силе воли не всегда можно продержаться. Нужно мотивировать себя! Читайте книги по новому типу питания, смотрите фильмы и видео. Найдите людей с таким же питанием, общайтесь, задавайте вопросы.
Мне было очень сложно продержаться и день когда-то, но сейчас я полностью погружена в информацию о веганстве. И поверьте, ничто так не мотивирует питаться растительной пищей, как очередная книга о влиянии мяса на организм или фотография с чудесным преображением женщины, которая будто помолодела лет на 10.
4. Ходите в магазин с полным животом
Намного легче выбирать продукты, когда ты сыт. Можно осознано подумать что лучше взять, с чем сочетать и как сготовить. Но когда ты голодный стоишь около магазинных полок, тебе хочется буквально скупить все подряд и без раздумья.
5. Делайте разнообразный рацион
Пробуйте разные блюда, пробуйте то, что никогда не пробовали. Подпишитесь на какой-нибудь паблик с веганскими рецептами, сейчас очень подробно рассказывают что купить и как приготовить то или иное блюдо. Пробуйте всякие вкусности, не бойтесь открывать для себя новые сочетания продуктов.
6. Есть вкусная и полезная замена
Пока вы кушаете свой бургер с говядиной, вы можете даже не подозревать, что существует веганский бургер с соевым мясо, который на вкус даже не отличить от обычного. Всем нашим привычным продуктам есть вкусная замена. Овсяное молоко, пшеничная колбаса, куча веганских тортов, соевое мороженое. Вам не захочется больше возвращаться к прежней пище, после того как вы попробуете свое новое питание.
7. Выбирайте пищу не с точки зрения "мне нельзя это", а с точки зрения "мне это не нужно".
Долгое время я ходила по магазинам и с грустью смотрела как мой муж покупает себе колу, печеньки и тд. Я постоянно себя ограничивала и жила с мыслями, что мне нельзя это. С отвращением ела свой салат, а потом опять же смотрела на мужа и видела с каким аппетитом он ест свои вкусности.
Но когда я определилась с целью, которая меня мотивирует, я перестала себя ограничивать, хотя бы потому что я на самом деле могу позволить любую еду. Просто мне это не нужно, я чувствую как такая пища губит меня. Если я хочу молоко, я пойду и куплю себе овсяное, теперь оно для меня вкуснее и полезнее. Я получаю настоящее удовольствие от фруктов и овощей. Мне радостно от мысли, что эти продукты делают меня здоровее и красивее.
Все мы сильные, если действительно чего-то захотим.
Я верю, что у вас все получится! :)
