Очень вкусный,воздушный, омлет с помидорами

• 4 яйца
• 1 помидор
• 200 мл молока
• 3 ст. ложки сметаны
• соль по вкусу
• зелень
• растительно масло

Разбиваем 4 яйца в миску, добавляем 3 столовые ложки сметаны, вливаем 200 мл. молока, солим

Нарезаем помидор полукольцами и выкладываем на хорошо разогретую сковородку,предварительно добавив растительного масла

Хорошо обжариваем с двух сторон и после вливаем хорошо взбитую яичную смесь на сковороду

Готовим на медленном огне, под закрытой крышкой 10-15 минут

Омлет получился очень нежный, мягкий, воздушный, особенно нравится маленьким детям. Приятного аппетита. Оцените пост и подписывайтесь на наш вкусный канал.