Вот этот десерт я очень люблю. Он подходит и для обычного завтрака и для праздничного стола. Нежная структура, легкий вкус, простые ингредиенты и масса вариантов добавок – таким и должен быть домашний хит.
Что потребуется:
· Творог - 400 гр.
· Сметана – 3 ст.л.
· Сахар – 2-3 ст.л.
· Яичные белки – 2 шт.
Сколько времени займёт:
5 минут
Как приготовить:
1. Творог, сахар и сметану смешиваем в блендере, добиваясь однородной структуры.
2. Яичные белки взбиваем миксером в плотную пену.
3. Аккуратно добавляем белки в творожную массу и перемешиваем.
4. Раскладываем по порциям, добавляем фрукты, орешки, соусы по вкусу.
Чем разнообразить:
Сметану можно заменить сливками, тогда получится более нежный вкус.
Можно добавлять: ягоды, кусочки фруктов, орешки, сухофрукты, сладкие соусы, шоколад, карамель, кофе, ликер, хлопья, воздушный рис, цедру апельсина или лимона, зефир, бисквитное или песочное печенье, мармелад и что еще придет вам в голову.
#десерт, #рецептыдесертов, #творожныйдесерт, #творожныймусс
