Лёгкий способ быстро и вкусно пообедать - это пожарить картошку с луком и сосисками. Приготовить такое блюдо не составит труда даже не слишком опытному кулинару.
Итак, нам понадобятся ингредиенты:
- Картофель - 1 кг;
- Лук репчатый - 2 головки;
- Сосиски - 5 штук;
- Соль - по вкусу;
- Сушёный укроп - пару щепоток по желанию;
- Растительное масло - для жарки.
Как приготовить:
- Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой.
- Лук чистим и нарезаем полукольцами.
- На большом огне разогреваем сковороду, выкладываем картофель с луком и жарим до полуготовности, периодически помешивая.
- Нарезаем сосиски и добавляем к картофелю с луком. Солим по вкусу и добавляем сушёный укроп. Жарим до готовности не уменьшая огонь и не накрывая крышкой. Не забываем иногда помешивать, чтобы картошка не пригорела.
- Наша картошка с сосисками готова.
Приятного аппетита!
Если рецепт Вам понравился, то подписывайтесь на канал Рецепты холостяка, оставляйте комментарии и палец вверх! До встречи, друзья!
