Помните что сказала героиня фильма Девчата про картошку? ) Она права, рецептов просто море, но во всем этом обилии рецептов, вот мой любимый и очень простой способ приготовления картофеля.
" А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… И это только блюда из картошки…. " Тося Кислицина, Девчата
Кусочки картофеля и специи - это всё, что нужно для картофельного счастья, хотя, пожалуй, ещё необходимо хорошее оливковое масло.
С появлением золотистой корочки или супер вкусного аромата - можно подавать как гарнир к любому обеду!
Конечно, этот рецепт прост и всем известен, но уж очень хотелось узнать так сказать статистику, поэтому, напишите, пожалуйста, какой у вас любимый рецепт/вид картофеля! Заранее спасибо, уж очень интересно.
