На просторах интернета наткнулась на рецепт этого салат, я никогда не готовила его раньше и решила попробовать. Все ингредиенты очень доступные и не дорогие, готовиться легко и достаточно быстро. Это оказался очень вкусный и сытный салат, понравился всем моим домашним. Думаю, он будет часто появляться на нашем столе этим летом.
На салат потребуется три сваренных в крутую яйца. Пока варятся яйца можно подготовить остальные ингредиенты. В рецепте из овощей были указаны только помидор и огурец, но я решила добавить еще и половинку небольшого болгарского перца. Все овощи режем соломкой.
Остывшие яйца чистим и режем мелким кубиком, сыр трем на крупной терке. В салат так же отправляется вареное мясо, можно использовать любое вареное мясо, у меня оказалась курица. И так как курицы у нас домашние и крупные, мне хватило одного бедрышка.
В качестве заправки я использовала сметану в которую выдавила через пресс один зубчик чеснока, соли по вкусу. Для красивой подачи положила каждый ингредиент отдельно на большом блюде, смотрится эффектно.
Украшаем салат зеленью петрушки и подаем. Это очень вкусный салат, обязательно попробуйте его приготовить.
Ингредиенты:
1 огурец
1 помидор
1 маленький или половинка большого болгарского перца
100 г твердого сыра
3 яйца
Вареное мясо около 150 г
Заправка: 2 ст. ложки сметаны + 1 зубчик чеснока
Соль по вкусу
Я надеюсь, статья была вам интересна и полезна, если это так, дайте, пожалуйста, знать.
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
Будьте здоровы!
Читайте так же: