Приготовила замечательные банановые панкейки, нежные, вкусные и самые что ни есть ппшные😉 🍌Овсяные хлопья -5ст.л.
🍌Банан спелый -1шт 🍌
Молоко-100мл 🍌
Яйцо-1шт 🍌
Ванилька, щепотка соли 🍌Кефир-3ст.л. 🍌
Разрыхлитель 1/3ч.л.
Овсяные хлопья, ванильку,
разрыхлитель измельчаем блендером до состояния муки. У кого есть овсяная мука можно сразу её использовать Все остальные ингредиенты добавить к муке и хорошенько перемешать, я взбила блендером до однородной массы. Дайте тесту постоять минут 15. Перед приготовлением перемешайте немного и выпекайте на сковороде, можно без масла, я всего лишь смазала... Приятного аппетита! P.S. Подсластителя никакого не добавляла, мне хватило банана, а ещё я добавила тертой смородины, она тоже сладкая, так же можно полить мёдом перед подачей...
