Приветик всем. Весна в самом разгаре, как же я люблю май, когда цветут сады. Наконец-то, Друзья, на моем приусадебном участке созрела первая редиска. В честь этого события представляю вашему вниманию салат из редиски и зеленого лука.
Хотя в моем холодильнике есть огурцы и помидоры, но мне захотелось именно яркого, хрустящего салата, где главным и практически единственным ингредиентом является редис.
Салатик приятный, легкий и весенний.
Для приготовления понадобится:
- Редис – 10-15 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок.
- Петрушка – несколько веточек.
- Соль, перец по вкусу.
- Оливковое масло для заправки.
Редис промываем,
нарезаем на небольшие кружочки. Перекладываем все в салатницу.
Зеленый лук также промываем под проточной водой.
Немного просушиваем бумажным полотенцем. Мелко шинкуем.
Тоже самое проделываем с укропом и петрушкой.
Перемешиваем все ингредиенты с солью, перцем и оливковым маслом.
Салат из редиски и зеленого лука готов. Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.
P.S. Всем спасибо за просмотр, жду ваших отзывов и комментарии.
