Мы очень любим суши и роллы и часто готовим их прямо на даче. В этом году мы решили посадить васаби, чтобы поистине познать вкус приправы к этому блюду.
Васаби или китайский хрен достаточно капризное растение. В природа растет на берегах рек и горных ручьев. Существует два вида посадки васаби.
1. Это в проточной воде и называется хон-васаби. Очень цениться и обладает более острым и насыщенным вкусом.
2. В теплице или в грунте. Мы посадили в открытом грунте. возле бочек с водой для полива. Так как растение любит влагу в воздухе.
Сеяли сразу в открытый грунт. Предварительно подготовим почву, добавили перегной и немного мелких камней как дренаж. Удобряла поливая слабым раствором золы.
Просмотрим что вырастет. Пока часто поливаю. И похоже пора полоть эту грядочку, вон сколько сорняков рядом вылезло. Даже удивительно, что взошло.
Если вам нравятся мои статьи подпишитесь и поставьте лайк.
