Белковые котлеты

Название котлет говорит само за себя... Котлеты, приготовленные по этому рецепту, содержат огромное количество белка. Здесь и белок куриного мяса, белок яйца и белок творога. Котлеты получаются очень сочные и нежные.

Ингредиенты для «Белковые котлеты»:

• Фарш куриный — 350 г
• Белок яичный — 1 шт
• Творог — 120 г
• Хлеб (Черствый) — 2 ломт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Рецепт «Белковые котлеты»:

В миске соединить куриный фарш, яичный белок и творог.

Добавить размоченный в воде и отжатый хлеб, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Влажными руками сформировать котлеты. Выкладывать на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить на небольшом огне под крышкой до готовности с двух сторон.

Комментировать >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!