Салат по этому рецепту всегда получается вкусный и сытный, полезный и простой. Всего за 15 минут вы сможете приготовить удивительный салат, которые удивит вас и ваших гостей. Основное условие – выбрать спелое авокадо.
Ингредиенты:
1 шт. авокадо
4 шт. редис
5 шт. яйцо
1 ст.л. миндаль
½ пучка свежая кинза
4 пера зеленый лук
2 ст.л. майонез
2 ст.л. сметана
1 ч.л. горчица
Половина лимона
По вкусу черный перец и соль
Пошаговый рецепт:
1. В кастрюлю помещаем яйца, наливаем холодную воду, солим. Варим яйца до готовности, они должны быть сварены вкрутую. Очищаем яйца от скорлупы, нарезаем кубиками. Выкладываем в салатницу.
2. Режем редис полукольцами, добавляем его к яйцам. Мелко шинкуем зелень, высыпаем ее также к первоначальным ингредиентам.
3. Авокадо очищаем от кожицы, нарезаем кубиками. Далее поливаем авокадо лимонным соком, кладем в салатницу.
4. Готовим заправку: перемешиваем майонез и сметану, добавляем специи и соль. Тщательно перемешиваем. Заправляем салат, оставляем на 10-15 минут настояться, подаем к столу.
Еще больше рецептов на - https://make-eat.ru/
