Мочекаменная болезнь (МКБ) – распространенное заболевание, связанное с нарушением обмена веществ. В зависимости от его типа, в лоханках почки образуются и оседают фосфатные, оксалатные, уратные или смешанные солевые кристаллы. Со временем из осадка формируются камни – пациенту ставят диагноз МКБ.
При этом заболевании требуется не только медикаментозное лечение, но и соблюдение диеты. Распространено мнение, что нужно ограничить жареное, острое, бульоны, какао, кофе, шоколад. Так ли это на самом деле, чего следует избегать в каждом случае?
Врачами сформирован список продуктов, способствующих образованию конкрементов – исключив их из меню, пациент выздоровеет быстрее и сможет избежать осложнений. Диета для каждого человека имеет свои особенности, так как зависит от типа камней.
Фосфатные
Такие камни образуются нерастворимым фосфатом кальция, эта соль формируется при щелочной реакции мочи. Диета при этой форме уролетиаза разнообразна, ограничений немного.
Из меню нужно исключить продукты, способствующие ощелачиванию, а также, с повышенным содержанием солей кальция – все молочные, большая часть овощей, фруктов.
Что можно кушать:
· все виды мяса и рыбы;
· хлеб;
· различные каши;
· яйца;
· тыкву;
· бобовые;
· все сорта груш, кислые яблоки, айвы, клюкву, кизил, бруснику.
Часто рекомендуется чай с листьями винограда или смородины, он улучшают выведение фосфатов. Дополнительно назначаются витамины и добавки, содержащие клетчатку, так как указанная диета не отличается сбалансированностью.
Уратные
Ураты образуются при повышенном уровне мочевой кислоты. Поэтому из меню исключены бульоны рыбные, мясные (содержат много пуринов, закисляющих мочу). Вареные субпродукты, как и рыбу, мясо можно кушать в малом количестве, до 150 гр. каждый день. Ограничиваются все виды бобовых, грибы, шпинат и щавель, цветная капуста и арахис – все это употребляют до 3 раз в неделю.
Под полным запретом – кислые фрукты и ягоды. А сладкие яблоки, груши, виноград способствуют выведению солей из организма, поэтому рекомендованы к употреблению каждый день.
Смешанные
Чаще всего такие камни формируются солями щавелевой и мочевой кислоты (ураты, оксалаты), соответственно, для их образования нужно смещение pH мочи в кислую сторону. Поэтому лечебная диета исключает «закисляющие» продукты, в частности, те, что содержат много щавелевой кислоты. То же касается и оксалатного уролетиаза. В список запрещенного попадают:
· бобовые;
· щавель и шпинат;
· салат, петрушка;
· редис;
· картофель;
· свекла;
· инжир;
· крыжовник, земляника, смородина;
· мясные и рыбные бульоны.
Ограничивается количество мяса, субпродуктов и рыбы, до 150 гр. в сутки. Грибы, цветная капуста, орехи разрешены, но их включают в меню не чаще 3 раз в неделю.
Что касается приготовления блюд, отдавайте предпочтение варке, тушению, запеканию. Жареная пища ни одним диетологом не считается полезной, даже при абсолютном здоровье, поэтому при МКБ лучше перейти на правильное питание.
Запрета на шоколад, кофе и какао нет. Но всегда нужно помнить о норме и не злоупотреблять тонизирующими напитками, сладостями, исключить из рациона низкокачественные изделия.
Таким образом, диета при уролетиазе формируется исходя из типа камней. Ее назначает врач, после проведенного обследования. Самолечение в данном случае (даже составление диеты) категорически противопоказано. Например, если убрать кислые продукты при фосфатном уролетиазе, состояние только ухудшится. Поэтому все рекомендации по питанию должен давать исключительно лечащий врач.
Спасибо за внимание к моему каналу «ТвойВрач». Подписывайтесь, чтобы не пропускать обновления, и не забывайте о лайках, если любите читать статьи блога.
