Вкусный и удобный перекус!!!
Если мы хотим снизить лишний вес - бутерброды на завтрак не подходят категорически, сладкие сырники - тоже, а творог организму, как ни крути, необходим. Когда есть время - можно приготовить вот такие легкие творожные запеканочки, которые вкусны как в теплом, так и в холодном виде, их удобно брать на работу в качестве перекуса.
К / Б / Ж / У - 64,4 / 7,06 / 3,2 / 1, 6
Ингредиенты: творог обезжиренный - 200 г, сыр твердый - 70 г, помидор 150 г, петрушка - 2 веточки, базилик (не принципиален) - 7-8 листиков, яйца - 2 шт., консервированная кукуруза - 2 ст. ложки
Растереть яйца с творогом. Помидор нарезать мелким кубиком, сыр натереть на терке, зелень измельчить
Добавить в массу сыр и овощи,
а так же консервированную кукурузу (я думаю, при желании можно и горошек зеленый добавлять в такую запеканку)
Выложить готовую массу в формочки - этого количества как раз хватает на 6 форм, заполнять надо "с верхом"
b отправить в разогретую до 200 С духовку примерно на 30 минут.
Горячим запеканкам дать немного остыть. Это нежно, вкусно и оригинально!!! Приятного аппетита!!!
P.S.
— Дорогой, что тебе приготовить на завтрак? Есть йогурт, творожок, можно мюсли с молоком.
— Давай йогурт, творог, мюсли. И что-нибудь пожрать
