Здравствуйте, уважаемые читатели! Предлагаю вам рецепт быстрых малосольных огурчиков, который мне очень нравится своей простотой.
Возьмите обычный целлофановый пакет, желательно поплотнее. И один килограмм зелёных небольших огурчиков. Моем их, сушим, отрезаем кончики. Укладываем в пакет. Подбираем на свой вкус соотношение соли и сахара. Я кладу 1 столовую ложку соли на 1 чайную ложку сахарного песка.
Туда же добавляем пару нарубленных долек чеснока, веточки укропа. Завязываем пакет, воду наливать не надо, хорошо встряхиваем и кладём в холодильник на нижнюю полку. Через сутки у вас будут замечательные малосольные огурцы!
Читайте также:
Рассудите, что хуже: пьянство или сплетни
Винтаж СССР. Вспоминая советские духи
Песенник советской девочки - "уездной барышни альбом"
Буду рада отметкам "понравилось"(палец вверх) и комментариям, а также подписке на канал.