Привет, мои дорогие😀❤️
Вы любите отбивные? Я очень🤗Сегодня вам предлагаю приготовить отбивные рулетики из куриной грудки с сырной начинкой, но можно использовать и свинину. Рулетики получаются мягкие, сочные и очень вкусные. Самое приятное, что рулетиков больше помещается на сковороде, чем просто отбивных, поэтому времени на приготовление тратится гораздо меньше👍🏼😀
Куриная грудка - 1 кусочек (около 200 г)
Сыр - 30 г
Зелень - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Мука для панировки
Соль, чеснок, специи по вкусу
Куриную грудку режем, хорошо отбиваем, посыпаем солью, чесноком (у меня сухой). На грудку выкладываем тертый сыр и зелень, сворачиваем в рулетик, обмакиваем в муку, затем в яйцо и опять в муку. Жарим на растительном масле с разных сторон до корочки. Очень вкусно, пальчики оближешь 😋😉
