Принципы диеты Макдугалла строятся на идее о полезности для организма крахмала. Блюда с ним, если становятся основой питания, обеспечивают энергичность, гарантируют похудение, защищают от сердечно-сосудистых болезней. Те, кто решается отказаться от мяса и молочных продуктов в пользу бобовых, цельных злаков, овощей и фруктов, реже страдают от сахарного диабета, не испытывают проблем с желудком. В то же время такая диета - несбалансированная, поэтому требует регулярного приема витаминов и наблюдения у врачей.
Мясо исключается
Отсутствие в рационе мяса и рыбы - правило номер 1 диеты Макдугалла. Поэтому, прежде чем переходить на меню с преобладанием крахмала, решите для себя, сможете ли отказаться от курицы, говядины, свинины.
Если вы и раньше придерживались вегетарианства или будете рады не есть животную пищу, эта диета вам подойдет. Иначе - подберите другой способ оздоровления и похудения. Потому что пребывание организма в постоянном стрессе, в том числе из-за отказа от мяса, для него вредно.
Человек и его предшественники
Обезьяны - наши предки по теории Дарвина - не питаются мясом и молочными продуктами. Они получают энергию из крахмала. А человек смог заселить всю планету потому, что его организм способен перерабатывать этого вещества еще больше. На основе таких исходных данных и сведений о совпадении ДНК людей и шимпанзе, Макдугалл строит свою теорию о правильности питания без мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц.
Чувство сытости надолго
Продукты с крахмалом, например картофель или кукуруза, надолго создают ощущение сытости. Их волокна покрывают желудок, и человек не чувствует голода. Гликоген - результат распада сложных углеводов на простые сахара - накапливается в организме, не преобразовываясь в жир. Он выводится во время физических и умственных нагрузок. Это не обязательно должны быть силовые тренировки. Гликоген расходуется, даже когда мы занимаемся повседневными делами. То есть от продуктов с крахмалом не толстеют.
Польза для здоровья и внешности
Крахмальная диета, на которой запрещено не только мясо, но и выпечка, сладости (за исключением сухофруктов), помогает быстро похудеть. Она избавляет не только от лишних килограммов, но и от проблем с кожей - акне, угревой сыпи, жирного блеска. Лицо светлеет, его цвет выравнивается.
Кроме того, рацион без мяса улучшает кровообращение и работу желудочно-кишечного тракта. Предотвращает появление тромбов из-за избытка холестерина. Содержит меньше токсинов. Помогает для профилактики диабета, ожирения, сердечно-сосудистых болезней. И все же, перед составлением рациона лучше проконсультироваться со специалистом.
Купон со скидкой на услуги тренеров и диетологов в Москве
Энергичность
Сложные углеводы медленно усваиваются организмом и надолго обеспечивают его энергией. Крахмал - один из них. Полученный в результате его переработки гликоген накапливается и преобразуется в энергию по мере необходимости. Поэтому при такой диете вы не будете чувствовать беспричинную усталость и вялость.
ВОЗ не одобряет
Диета на продуктах с крахмалом альтернативная. Ее не принимают многие врачи и не поддерживает Всемирная организация здравоохранения. Причина в несбалансированности - при таком типе питания в организм не попадают все нужные ему вещества.
ВОЗ рекомендует придерживаться такой диеты для детоксикации и похудения. Например, месяц, но не на регулярной основе.
Обязательное условие
Джон Макдугалл позиционирует свою диету как не приносящую человеку страданий и стрессов. Поэтому тем, кто не представляет жизни без мяса, она изначально не подходит. Эта методика предлагается ее автором не как курс на неделю или месяц, а как постоянный способ питания. Макдугалл считает, что она легко принимается организмом в отличие от моно- и других более строгих диет.
Аптечные витамины
Диета Макдугалла несбалансированная. Витамины, которых организму не хватает из-за отсутствия мяса, покупаются в капсулах. В первую очередь это витамин В12. Он важен для нервной системы. При его нехватке часто случаются депрессии, упадок сил, наблюдается усталость. Еще один показатель дефицита этого вещества - онемение рук или ног. Получают В12 и из растений, например водорослей, но в мясе, рыбе, креветках его в разы больше.
Выбрав диету Макдугалла, не забывайте регулярно проходить медицинские обследования.
Сертификат со скидкой на проведение анализов в Москве
Получите скидки до 90% на услуги в медицинских центрах и следите за своим здоровьем с выгодой!
Заходи на наш сайт - WWW.BIGLION.RU!
