Этот рецепт котлет очень нам понравился и мы эти котлетки теперь часто готовим.
Готовятся котлеты с нутом и рисом быстро и просто!
Рецепт: Замочить на ночь нут, утром промыть и отварить минут 20.
Затем отварить рис.
Я всё варю без соли.
Теперь нужно приготовить тесто: нут измельчить ( можно на мясорубке, а можно просто потолочь толкушкой), добавить риса на ваше усмотрение ( муж готовил вообще без риса, тоже было вкусно, а я добавляла рис всегда на глаз, но его должно быть меньше нута), и мелко нарезать репчатый лук, посолить, смешать, налепить котлетки и обжарить!