Для теста нам потребуется:
Сметана 200 мл
Масло 150 гр
Соль
2 стол.л сахара
Разрыхлитель
Мука
Замесить тесто и убираем в холодильник на час. Раскатать и формочками нарезать печеньки. Посыпать сахаром. Выпекать в духовке до золотистого цвета