Вкусно, а главное сытно поесть можно и с помощью низкокалорийных продуктов. Предлагаю приготовить курицу в соусе и овощной салат.
Для приготовления салата вам понадобится:
- Свекла - 100 гр;
- Морковь 🥕- 100 гр;
- Капуста 🥬- 100 гр;
- Яблоко 🍏- 100 гр.
- Лимонный сок 🍋(по желанию) - 20 гр;
- Оливковое масло - 10 гр.
Калории: 55.6 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 2.5 гр.
Углеводы: 7.2 гр.
Способ приготовления:
- Тонко нашинковать капусту;
- Все остальное натереть на крупной терке;
- Заправить оливковым маслом, соком лимона и перемешать.
Для того, чтобы приготовить курицу, понадобится:
- Куриное филе 🍗- 500 гр;
- Соль, перец🧂(по вкусу)
- Кефир 🍶- 100 мл;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лимон 🍋- 1/4
Способ приготовления:
- Филе курицы режем вдоль на 2 части, а затем на тонкие ломтики;
- Кладём на сковородку и обжариваем на сильном огне каждую сторону по 3 минуты, солим, перчим;
- В это время делаем соус: в кефир выдавливаем чеснок и сок лимона, хорошенько перемешиваем;
- Достаём курицу на разделочную доску и нарезаем филе на небольшие кусочки;
- Отправляем на сковородку филе и добавляем соус, готовим ещё 2 минуты.
Подавайте блюдо с овощным салатом. Приятного аппетита 😋
