Исследователи Технического университета Мюнхена утверждают:
-соединение из имбиря нужно добавлять в зубные пасты и жидкости для полоскания рта.
Сотрудники университета рассказали, что все дело в гингероле - соединении, которое и придает имбирю характерный пряный вкус.
Гингерол повышает уровень энзима сульфгидрилоксидазы 1 в ротовой полости в 16 раз, пишет The Daily Mail. Этот энзим:
- расщепляет вещества, которые стоят за плохим запахом изо рта, образующимся по разным причинам.
Эксперимент
Во время эксперимента с добровольцами было доказано, что после использования раствора с соединением из имбиря для полоскания рта дыхание моментально становилось свежим.
Гингерол сразу же удалял неприятный запах. И это было отмечено не только исследователями, но и участниками эксперимента.
Читайте также новую статью про заменитель бисфенола
