Сейчас остро встает вопрос экономии семейного бюджета. Экономить приходится на всем, в том числе и на продуктах питания. Их мы покупаем чаще всего, соответственно они съедают большую часть нашего дохода
Предлагаю задаться целью и делать закупку продуктов в магазине один раз в неделю. Специально для этого составила список продуктов, который поможет сэкономить Ваш бюджет и питаться разнообразно.
Итак список продуктов на семью из 2-х человек:
1. Две целые курицы. Мясо должно хватить на всю неделю, если правильно его распределить: кости + крылья на суп; филе, бедра и ноги - три разных горячих блюда.
2. Два десятка куриных яйц. Идеально подойдут для завтрака, также нужный ингредиент при выпечке.
3. Два литра молока. Этого количества вполне хватит на неделю: полакомится этим напитком и приготовить блинчики.
4. Одна пачка макаронных изделий. Отличный гарнир для курицы.
5. Сыр или творог. Тут необходимо выбирать - продукты достаточно дорогостоящие. Наша семья обычно покупает творог, мы любитель сырников или творожной запеканки. Чтобы сэкономить берем обезжиренный творог, у него стоимость ниже.
6. Хлеб. Здесь количество и качество зависит от Ваших предпочтений. Я ем хлеб редко и люблю только бородинский, муж наоборот только белый и со всеми приемами пищи его употребляет. Поэтому наша семья стандартно берет 2 батона.
7. Крупы. Берем одну пачку крупы на неделю. На этой неделе будет гречка, на следующей например, рис.
8. Кочан капусты. Из капусты можно приготовить салат. В нем будет много витаминов, а стоимость не будет высокой, как например, у гастрономических салатов. Также капуста ингредиент для борща или может выступать отдельным блюдом – тушенная капуста.
9. Два килограмма картофеля. Тут без комментариев, я думаю все знают как минимум 5, а то и больше блюд из картофеля. Он универсальный продукт.
10. 0,5 кг репчатого лука.
11. 0,5 кг моркови.
12. Масло. Растительное масло покупаем 1 литр и этого количества нам обычно хватает на 3-4 недели. Если же говорить о сливочном, то достаточно около 100 грамм на неделю.
13. Упаковка чая. Упаковку берем большую на 100 пакетиков. Такие упаковки обычно по акции в магазинах и ее хватает на месяц. Конечно, в идеале уйти от пакетированного чая. Здесь нашей семье проще, мы не пьем кофе.
14. Фрукты. Покупаем только сезонные фрукты и только на неделю. При долгом хранении они портятся и теряют свой вкус. На этой недели мы брали пару яблок и пару апельсин.
15. Сладости. О них не стоит забывать, если не купить сразу, то идя после работы, домой ноги сами заведут в магазин за очередной вкусняшкой и так Вы потратите гораздо больше денег. Поэтому мы берем полкило печенья и конфет на развез – разнообразнее и дешевле чем сладости в упаковке/поштучно.
К сожалению, сейчас цены стремительно растут и стоимость продуктов в магазинах отличается, поэтому цены в данной статье не были приведены.
