Так получилось, что в нашей семье жена не любит ходить по продуктовым магазинам и готовить еду. Я наоборот обожаю эти два действия. Поэтому уже двадцать лет приготовлением пищи и закупками занимаюсь только я.
Иногда делаю кулинарные шедевры, но чаще простую полезную пищу.
Сегодня расскажу о элементарном рецепте шикарного ужина стоимостью 20 рублей, который сможет приготовить даже ребенок за 10 минут.
Нам понадобится печень куриная 500 гр, куплена на распродаже за 70 рублей. Извините осталась только упаковка.
И половина пачки лапши из супермаркета Ашан, стоимостью 10 рублей.
Одновременно ставим варить макароны
И жарим печенку, добавив соль и перец по вкусу, порезав небольшую луковицу. Данные ингредиенты в цену не включаю, ввиду их незначительности.
Печенку главное не пережарить, иначе будет сухой. Обычно требуется 7-10 минут на среднем огне. Готовность проверяю очень просто. Разрезаю самый крупный кусок и смотрю, чтобы не было крови. Печенка готова.
Макароны необходимо помешивать и через 10 минут откинуть на дуршлаг.
Можно раскладывать по тарелкам и приглашать гостей.
Так как жена пока занята я выложу еду в кастрюльку, отдельно лапша и печенка. При необходимости каждый возьмет себе что захочет.
У меня получилось четыре хороших порции по цене 20 рублей. Или две очень больших по цене 40 рублей.
Приятного аппетита. Пишите комментарии, ставьте лайки подписывайтесь на канал.
