Ингредиенты:
1 порция спагетти ( отварить до состояния аль денте)
100 грамм шпината
100 грамм брокколи
50 грамм цветной капусты
50 грамм зелёного горошка
30 грамм пармезана
1 ч. л. сушеного орегано
соль и перец по вкусу
В чаше блендера измельчить шпинат, брокколи, цветную капусту и зелёный горошек.
На разогретой сковороде немного обжарить получившуюся смесь. Сюда же добавить спагетти, орегано, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать и прогреть 2-3 минуты.
Перед подачей посыпать тёртым пармезаном.