Здравствуйте, качата, праведники правильного и здорового питания.
Сегодня расскажу вам своё видение использования в своём рационе такого продукта питания как протеин.
Так как я очень взрослый дяденька, начну с самого начала.
Первый раз использовал так называемый «протеин Малыш» в середине 70 годов. Это была очень вкусная молочная смесь. Мы, детишки десяти лет, собирали мелочь и покупали её в продуктовом магазине, чтобы полакомиться. Насытившись мы начинали баловаться - набирали полный рот порошка и бегали друг за другом, делая пыль. Домой приходили все в белом.
Спросите, работал ли протеин ? Да, было очень весело. (Улыбаюсь)
Через десять лет мы так же покупали её и уже с «маслом» (инъекциями тестостерона) набирали, как нам казалось, массу тела. Когда же в аптеке появился первый протеин, мы восприняли это как чудо и раскупали на ура. Однако из-за своеобразного вкуса есть с удовольствием его было невозможно.
Через ещё десять лет мне удалось попробовать уже тот протеин, который использовали соревнующиеся атлеты. Привёз его местный чемпион В. Рокашков в ответку за помощь в донате ему на подготовку.
По результату выпитых трёх банок прибавил в весе, но был очень заплывший - в банке третья часть была чистым сахаром, добавленная мне чемпионом, взамен отсыпанного себе.
Еще через десять лет, уже живя в Москве, увидел в аптеке Ригле отдел с импортным спортивным питанием - купил пару вёдер по приличной цене. Результат себя оправдал: вкус понравился.
Потом до 2014 года периодически заказывал на сайте бодибилдинг.ком из Америки на 10-15 тысяч всякой байды в виде добавок, разного протеина, витаминов, протеиновых батончиков, которые с трудом доедал от пресыщения.
Сейчас я покупаю протеин в магазинах или на iherb.com только для вкуса. Откровенно говоря, толку от этого порошка мало. Скорее он работает только психологически - основной набор массы тела идёт из твёрдой пищи. Поэтому если у вас есть лишние деньги или вам нужен только вкус, то покупайте и пользуйтесь.
Я всегда комбинирую, и когда нет протеина, а хочется, то делаю из обычных продуктов так называемый домашний протеин: банан, горсть семечек или орехов, киви, ложка мёда - все перемешиваю в блендере с молоком или соком. Получается тоже самое.
Если нет времени морочиться, делаю протеин из порошка. Для меня сейчас протеин - это просто вкусовая добавка, когда, например, хочется съесть мороженное или Марс, делаю протеин и принимая его - мозг отпускает.
В заключении хочу сказать, если вы только начали тренироваться, то протеин если и работает, то больше психологически поддерживая вас. Не стоит думать что вы растёте от него, на самом деле вес увеличивается от обычной твёрдой пищи.
Для тех, кто уже в форме и поддерживает ее правильным питанием, протеин послужит хорошим заменителем сладкого, для обмана мозга при добавления его в приготовление разных вкусностей типа овсяные печения или блины.
Как то так. Пробуйте и анализируйте. Только вы сами способны понять и почувствовать, что для вас важно и необходимо.
Всем добра и удовольствия от чистого вкуса.
