Хрустящая курочка с овощами в духовке
Это прекрасно блюдо для семейного ужина. Блюдо просто готовится, но получается превосходно вкусным. Такая курочка понравится всем, даже тем, кто придерживается правильного питания. Ведь она совсем не повредит вашей фигуре.
Необходимые продукты
- курица — 1 кг
- соль — 1 ч.л.
- перец + острый перец по вкусу
- хмели-сунели — 0,5 ч.л
- паприка — 0,5 ч.л
- растительное масло — 2 ст.л
- соевый соус — 2 ст.л
- овощи по вкусу
Начинаем приготовление
- Курицу нарезаем небольшими порционными кусочками. Перекладываем ее в пакет, добавляем соль, перец, хмели-сунели и паприку. А также добавляем в нее соевый соус, растительное масло и все хорошо перемешиваем.
- Пакет плотно завязываем и оставляем мясо мариноваться на 1 час и более.
- Маринованную курицу перекладываем в форму для выпечки и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 30 минут.
- Через отведенное время курицу достаем и перекладываем на тарелку, а в форму выкладываем подготовленные овощи. Солим и перчим их по вкусу, а потом сбрызгиваем растительным маслом. Сверху выкладываем отложенную курицу.
- Заготовку ставим обратно в духовку и выпекаем еще 20 — 30 минут. А потом подаем к столу.
Попробуйте также шашлык из куриных голеней. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
