В питании атлета белку уделяют огромное значение. И не зря, ведь это основной компонент мышечной ткани. В независимости от того, пытаетесь вы похудеть, либо набрать массу, белок необходим всем и каждому.
Медицинские исследования показывают, что человеку, ведущему активный образ жизни в сутки необходимо потреблять от 1,5 до 2г белка.
Виды белка:
Белок животного происхождения - сюда входит мясо различных животных, яйца, молоко, сыр, творог. Такой белок является полноценным, т.к в его цепь входят все аминокислоты.
Растительный белок - все то, что мы получаем из продуктов растительного происхождения - овсянка, гречка, макароны и т.д. Такой белок является неполноценным, т.к у него неполный аминокислотный профиль.
Виды аминокислот:
Аминокислоты являются мономерами белка (то, из чего он состоит) и бывают:
Заменимыми - синтезируются в нашем организме самостоятельно.
Незаменимыми - не синтезируются, их мы получаем их с пищей.
Чтобы питание было полноценным, необходимо потреблять белок животного и не животного происхождения, поэтому в вашем рационе могут присутствовать:
Курица
Яйца
Творог
Говядина
Молоко
Если вам понравилось содержание статьи, то ставьте лайки и делитесь своим мнением в комментариях. Подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое о мире фитнеса!
