Мороженое без использования молочных продуктов, красителей или каких-либо других ингредиентов? Это возможно! Как его приготовить и что это за волшебный ингредиент?
Время приготовления: 6 часов (ваши 20 минут)
Ингредиенты:
Спелый банан - 1,5 шт.
Приготовление:
Для приготовления мороженого понадобится спелый и мягкий банан. Его нужно нарезать на мелкие кусочки и упаковать в герметичный контейнер. Отправить в морозилку на 4 часа. Затем поместить банан в блендер и тщательно взбить. Вначале масса будет выглядеть рассыпчатой. Продолжайте взбивать. Спустя 5-10 минут масса станет более мягкой и липкой. Ее нужно взбивать до такого состояния, пока она не станет похожа на растаявшее мороженое. По желанию можно добавить кусочки шоколада, свежие ягоды или арахисовую пасту. Затем нужно положить банановое мороженое в холодильник на 1-2 часа. Каждые пол-часа необходимо его доставать и перемешивать ложкой, чтобы оно не покрылось корочкой льда.
Приятного аппетита!
