Сегодня я хочу рассказать небольшую историю о том, как кормили солдат в войсковой части, где служил ваш покорный слуга.
Как вы знаете, с армии солдаты приходят в разных телосложениях. Кто-то похудел, а кто-то, наоборот, будто год жил у бабушки в деревне. В моей же базе с питанием были большие проблемы. Никто, на моей памяти, так и не поправился.
И вот почему:
Завтрак. Попробую объяснить на словах, так как фотографировать у нас в столовой не разрешали. Переваренный клубок теста с небольшим намёком на мясо мы называли пельменями. Причём за службу мы их увидели раз 10-15. А в повседневности питались холодными переваренными макаронами, размазанными по миске или такой же перловкой. Интересно было с чаем - чуть сладкий, бледно-мутный кипяток, в котором от чая не было ничего.
На обед вообще лучше было не ходить. Про картошку там вообще ничего не слышали.
За всю службу мы только у гражданских пару раз выпросили полкило картошки, которую пожарили в полях на шпике из сухпайка. Наслаждение было неописуемое!!!
Продолжу про обед. В так называемый суп, клали огромное количество ничего и лук, разрезанный на 4 части. На второе - те же макароны, что не доели утром, только с "мясом", которое разжевать можно было и не пытаться. Из "кого" было это мясо, мы за службу так и не выяснили.
Для вашего понимания: если срезать подошву с берцев, отварить и попробовать съесть - жеваться будет куда лучше, чем мясо в этой столовой!
И, наконец, ужин! Холодная отварная рыба с пшенкой. Иногда с гречкой. Сколько раз была переморожена эта рыба, одним поварам было известно! Самое интересное было, когда нам подали отварную солёную рыбу... Кроме слова "тошниловка" ничего не идёт в голову.
Справедливо спросить, как же мы там выживали?! Ответ прост: приходилось таскать сухпай у старшины, покупали в чайной "Доширак", булочки, вафли, нормальный чай (слава Богу, с зарплатой в нашей части проблем не было). Покупали еду в отдельной офицерской чайной и заказывали доставку шаурмы к КПП. Но к концу своей службы я всё-таки похудел на 20 кг, который без проблем набрал на гражданке!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и рассказывайте друзьям!
Дальше будет ещё интереснее!
