С вами снова рубрика с рецептами, где я делюсь нашими любимыми и проверенными блюдами🥣. (Я уже писала об интересных блюдах для деток от 8 месяцев, здесь от 10 месяцев, и еще вариант от 1 года здесь )
Меню ниже подойдёт деткам от года (⚠️при условии введения всех необходимых продуктов и отсутствия аллергической реакции)!
Завтрак: рисово-геркулесовая молочная каша🥣 .
✅Состав на 4 порции:
50 гр овсяных хлопьев «Геркулес»;
80 гр риса;
500 мл воды;
200-250 мл молока;
1/3 ч л ванильного сахара;
1 ч/л сливочного масла;
Приготовление:
В кипящую воду кладём рис, через 5-7 мин добавляем геркулес и варим до готовности 15-20 мин.
Добавляем молоко, варим 5 мин, кладём масло, закрываем крышкой.
🌿Можно с 1 года.
⠀
Обед: перловый суп с курицей и кабачком🍲.
✅Состав на 5-6 порций:
2 л вторичного куриного бульона (или воды);
500 гр куриного мяса;
5 ст л перловой крупы (если нет в рационе, можно заменить на булгур);
1 морковь и Кабачок;
4 шт картофеля;
1,5 шт репчатого лука;
1 веточка зелени;
Приготовление:
Перловую крупу промываем и заливаем водой на 2-3 часа минимум.
В кипящую воду(бульон) кладём крупу и варим ~20 мин.
Добавляем мелко порезанный лук, тёртую на мелкой терке морковь, картофель кубиками и варим 10 минут после закипания.
Добавляем кабачок и варим ещё 5-7 минут.
За несколько минут до готовности кладём готовое мясо, солим по вкусу, добавляем зелень.
⠀
Полдник: запечённая груша с творогом🍐.
✅Состав:
1 груша;
1 ст л творога (5-9%);
1 ч л сметаны или йогурта;
Приготовление:
Грушу моем, разрезаем вдоль.
Чайной ложной делаем углубления в каждой половинке.
В углубление кладём творожную массу, смешанную с мякотью грушу.
Ставим на 25-30 мин в духовку при 180С.
🌿Можно с 10 месяцев.
⠀
Ужин: гречка с мясным фаршем в мультиварке;
✅Состав на 4-6 порций:
2 мерных мультварочных стакана гречневой крупы;
400-500 гр мясного фарша;
1 репчатый лук;
4 мультистакана воды;
1 ст л растительного масла;
Соль по вкусу;
Приготовление:
Фарш с луком тушим под крышкой на небольшой сковороде (в мультиварке) ~ 25-30 мин;
Гречневую крупу + воду кладём в мультиварку, готовим на режиме «Крупа» ~25 минут;
Добавляем готовый мясной фарш, перемешиваем и оставляем на режиме «Подогрев» ~ 15 минут.
🌿 Можно с 1 года.
К году Даня хорошо жевал уже достаточно крупные кусочки, но все малыши разные, поэтому и консистенция блюда может быть индивидуальна: возможно измельчить вилочкой или блендером.
Буду рада видеть ваши ❤️ , ведь мне очень важно, чтобы канал развивался:) И, конечно, будет очень приятно, если вы поделитесь своими отзывами и «успехами», после дегустации блюд.