Я очень люблю чай! Я его пью утром, пью в обед, вечером, пью чай каждый день. И никакие окружающие факторы никогда не заставят меня отказаться от хорошо заваренного терпкого черного байхового чая.
В первое время моей жизни в Болгарии, когда я еще не был совсем адаптирован к болгарским реалиям, а болгары еще не знали, что чай существует в природе не только для лечения и профилактики от простудных и других заболеваний, у меня очень часто случались казусы.
Так однажды сделав заказ в ресторане на обед, мне принесли ледянной чай Nestia. После того, как я сказал это не мой заказ, я же заказывал чай, и вы даже уточнили черный или зеленый.... на что мне ответили, все верно! Вот Ваш черный чай... холодный.... и очень искренне удивились когда я попросил их снова принести чай, но только уже горячий. Потом я уже вооруженный собственным опытом, всегда уточнял, что чай хочу черный и очень горячий! И почти всегда меня переспрашивали "горячий?!" Как будто заказываю не чай а водку. Ну не понятно было людям, почему эти странные русские в жару пьют горячий чай.
Прошли годы... русских в Болгарии стало в разы больше. И все как один пьют чай!!! Уже казалось бы привыкли к этой странности, но, все равно очень мало кто предлагает в кафе и ресторанах нормальный заварной чай. В основном все продают пакетированый низкокачественный чай. Есть конечно места, где располагают огромным ассортиментом чаев на любой вкус. Но если захочется дома заварить чайку, то это будет не всегда возможно. В магазинах в разделе "Чай, кофе" половина полки с пакетированным чаем , остальные 7 с половиной полок это кофе всех сортов и марок. Конечно чайные лавки тут уже появились, но ценник там на чай раза в 2,5, выше чем в России.
К слову сказать, и мою любимую сметану, которую здесь называют "заквасена сметана" , тоже стали продавать относительно недавно. До сих пор помню как лет 12 назад тщетно искал ее в магазинах. Совсем как в анекдоте: Приехал японец в Советский Союз, и нигде в магазинах не смог найти черную икру. С большим удивлением спросил у гида где же икра??? Гид не расстерялся и ответил, Дык спроса нет, вот и не продают икорку то . Не поверил японец. Весь день простоял в магазине и пронаблюдал за кассой. И действительно за весь день так никто и не спросил икры!
Не забудьте поставить лайк, подписаться на канал и сделать репост.
И обязательно почитайте куда можно выехать из Болгарии на выходные
