Если вы следите за количеством белка, которые употребляете - это статья для вас. Часто в погоне за мышцами мы начинаем игнорировать овощи, которые также необходимо для здорового функционирования нашего организма. Почему то у большинства людей овощи прежде всего ассоциируются с углеводами, а не с белками и клетчаткой. Вот подборка овощей, которые также помогут вас соблюдать белковый баланс:
1. Чечевица
Есть причина, по которой чечевица возглавляет этот список- эти крошечные бобовые содержат больше белка, чем любой другой овощ. Чечевица - будь она в супах и рагу или используется в качестве ингредиента для салатов и запеканок - содержит 18 граммов белка на чашку, что составляет более трети белка, необходимого вам в день.
2. Эдамаме
Полчашки очищенного эдамаме дает вам 8 граммов белка. Это примерно 20 процентов от ваших общих ежедневных потребностей в белке. Является прекрасной закуской, которой вы можете похрустеть перед телевизором. Обычно продается в замороженном виде.
3. Спаржа
10 палочек спаржи содержат примерно 5 граммов белка. Их можно есть как и сырыми так и поджаренным на гриле или запеченными. Они отлично разнообразят ваш рацион.
4. Свекла
Одна чашка сырой нарезанной свеклы содержит 2,2 грамма белка. Это не очень большое количество белка, но свекла отлично сочетается в салатах с другими высокобелковыми овощами.
5. Картофель
Всего одна картофелина среднего размера дает содержит 4 грамма белка. Так что, если вы едите запеченный фаршированный картофель, порцию пюре или обжаренный в масле картофель, вы фактически употребляете много белка.
6. Брокколи
Трудно следовать правильному питанию, не включая в свой рацион брокколи. Вы, вероятно, знакомы с различными питательными преимуществами брокколи, но вы можете не знать, что это также овощ с относительно высоким содержанием белка.
Одна чашка сырой брокколи содержит 2,5 грамма белка и всего 31 калорию, а одна чашка брокколи на пару содержит почти вдвое больше этого количества (около 4 граммов). Брокколи также практически не содержит жиров и содержит много клетчатки. Исследования также показали, что диета с высоким содержанием брокколи может помочь снизить риск возникновения некоторых видов рака, включая рак молочной железы, рак простаты и рак легких.
Спасибо за внимание и оставайтесь здоровыми и красивыми!
Подписывайтесь на мой канал - тут всегда самая интересная информация про здоровье, спорт и похудение.