После того, как у меня было несколько удачных покупок в "Светофоре" из отдела с кондитерскими изделиями, я стала внимательней приглядываться к ассортименту.
Сначала меня порадовало, что я встретила шоколадки "Яшкино", потому как мне нравится их продукция.
А тут раз - и еще одна знакомая марка сладостей - только в этот раз "Ozera".
Раньше я пробовала у них разные шоколадки (которые, кстати, довольно вкусные), а сейчас мне попался большой кекс.
Что уж скрывать - изначально меня привлекла красивая коробка.
Я, кстати, не видела похожей продукции в "Светофоре", но именно этих кексов было не так много.
Я насчитала около 6 коробочек (либо их быстро раскупили, либо изначально было не особо много).
Кекс есть в двух вариантах - со сливочным кремом, который я и выбрала, а также с шоколадным кремом.
Я сначала думала, что он с масляным кремом, но на обратной стороне все-таки написано, что со сливочным.
Упаковка, конечно, заслуживает отдельного внимания, потому как выполнена она довольно симпатично и празднично.
Коробка картонная, а сверху есть специальная ленточка, которая служит в качестве ручки.
Стоимость всего этого кулинарного шедевра около 100 рублей.
Весь кекс весит 520 гр - это даже чуть больше, чем полкило, но я так сразу и не заметила этого, пока не прочитала информацию.
Про состав говорить ничего не буду - итак все понятно.
Различные Е-шки, стабилизаторы, ароматизаторы и целый набор непонятных слов, из которых не так много полезных компонентов.
Внутри коробки помимо кекса находится так же небольшой пакетик с сахарной пудрой, которую нужно самостоятельно распределить по всему изделию.
Признаться, не очень понимаю, зачем нужна такая большая коробка, когда внутри большая часть пространства - пустая.
Вот и сам кекс, который там прячется:
Он находится в дополнительной упаковке, поэтому можно быть уверенным, что никто его не открывал.
Сам кекс очень мягкий, воздушный и симпатичный - ровный, без каких-либо дефектов.
В плане приготовления все хорошо - кекс равномерно пропечен, тесто внутри полностью готово и т.д.
Да и аромат очень приятный - легкие нотки ванили, которые смешиваются с чем-то сливочным и сладким.
А вот со вкусом все не так хорошо - нижняя часть кекса, если говорить об ощущениях, кажется как будто намокшей, а крема по соотношению к тесту намного меньше.
Крем горький (вкус похож на те кондитерские изделия, в которых изначально перебарщивают с ванилином, из-за чего появляется горчинка), а тесто сильно отдает пропиткой.
Все вместе это получилось совсем неудачно - у меня дома кекс не пришелся никому по душе.
Думаю, тут все-таки более неудачным оказался крем, который вместо нужной сладости давал послевкусие чего-то горького.
Возможно, вариант с шоколадным кремом лучше, но у меня почему-то не возникает желания купить такой продукт еще раз.
